Kochschule und Grillakademie in Norderstedt (Hamburg)

Kochkurs, Grillkurs und Catering

 

UNSERE TOP-ANGEBOTE

Kochkurse

für alle Altersgruppen

Wir bieten unterhaltsame, abwechslungsreiche und genussvolle Kochabende quer durch ferne Länder und Kulturen mit ihren abwechslungsreichen Küchen.....

Grillseminare

für Anfänger und Fortgeschrittene

Nicht nur Männer lieben Outdoor-Cooking. Egal, ob auf Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill, entscheidend ist das Ergebnis. Erfahre alles über Grill- und Garmethoden....

Catering

das besondere Barbecue-Erlebnis

Catering für jeden Anlass. Mit Showgrillen und amerikanischen BBQ-Klassikern vom Grill. Wir lassen Ihre Party zu einer feurigen Angelegenheit werden.

Die neuen Termine für 2018 sind da!

Dry Aged Grillkurs Premium

Für Steakliebhaber ein "Muß"

 

Qualitäts-Fleisch "Made in Germany". Regional, nachhaltig und beste Verarbeitung. Erlebe ein einzigartiges Geschmackserlebnis vom Grill.

Zedernholz Tasting

Nur wenige Plätze verfügbar!

Voll im Trend-Zedernholzbretter auf dem Grill. Wir testen Qualität und Geschmack! Dazu brauchen wir deinen Geschmak. Welche Bretter sind die Besten? Wir bereiten mit dir zusammen viele leckere Gerichte auf der Planke zu .........

Regionale Kooperation

Grillseminare und Grillevents bei Meyers Mühle

Nach umfangreichen Umbauarbeiten werden die Grillseminare von uns bei Hamburgs großem Grillspezialisten durchgeführt.

Kochen mit Liebe und Begeisterung - kreativ, köstlich und international

 

Wir sind die Kochschule und Napoleon Grillakademie für Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen.

Du hast Spaß an Kochen und Grillen?  Und Du möchtest  Dein Wissen und kulinarischen Horizont mit Gleichgesinnten erweitern?

 

Dann buche doch gleich einen Kochkurs oder Grillkurs in unserer Kochschule Hamburg (Norderstedt).

 

Wir laden dich ein, einen unserer zahlreichen Genuss-Events zu besuchen.

Hier geht es zum Kochkurs Angebot!

Und hier zum Grillseminar!

 

BBQ-Trend erobert den Norden

 

Die älteste Art der Speisezubereitung, das Grillen. Mit der Bändigung des Feuers und dem Rösten ihres frisch erlegten Wildes, haben schon die Neandertaler ihre ersten kulinarischen Erfahrungen gemacht. Diese Faszination hat sich bis heute gehalten. Nur unsere Ansprüche an gutem und gesundem Essen haben sich seit dem grundlegend geändert.

 

Da aber viele wertvolle Lebensmittel nicht für hohe Hitze, wie auf dem Holzkohlegrill geeignet sind, geht der Trend zum Outdoor-Cooking mit hohem Spaßfaktor und dazu meist unweigerlich zur Anschaffung eines Grillgerätes, der uns eine schonende Zubereitung der Speisen ermöglicht.

 

Durch eine neu geschlossene Partnerschaft mit dem Traditionsunternehmen Meyers Mühle, werden wir ab Mitte März 2018, nach umfangreichen Modernisierungsarbeiten, unsere Grillveranstaltungen  dort vor Ort durchführen. Gerne können die Räumlichkeiten dann auch für Feste und Feiern genutzt werden.

 

In unseren Grillseminaren erfährst du alles über direktes und indirektes grillen, welcher Grill ist für mich geeignet, Garzeiten und Temperaturen uvm. 

Jetzt Grillkurs buchen!

 

Kulinarischer Workshop für Mitarbeitermotivation und Kundenbindung

 

Teambuilding und Kundenbindung sind Schlagwörter unser Zeit und aus unserem stressigen Arbeitsalltag nicht mehr wegzudenken. Bleibende Erlebnisse und gemeinsame Herausforderungen schweißen zusammen und sorgen für eine positive Entwicklung im Team. Eine Empfehlung für jedes Unternehmen sind unsere Teamkoch- und Grillkurse,  dabei spielen die Anzahl der Teilnehmer und der Veranstaltungsort keine Rolle. Alles wird auf die Anforderungen des Kunden abgestimmt. 

jetzt anfragen!

 

Feste feiern mit Live-Cooking

 

Catering für jeden Anlass, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Betriebsfeste, Jubiläum und andere festliche Anlässe. Live-Barbecue und Live-Cooking. Spezialitäten wie Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen Köstlichkeiten vom Grill. Vor den Augen der Gäste zubereitet.

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