Kochschule, Grillakademie und Catering im Norden von Hamburg

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Kochen mit Liebe - kreativ, köstlich, international

Wir sind die Kochschule und Grillakademie für Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. 

Du hast Spaß am Kochen und Grillen und möchtest  deinen kulinarischen Horizont mit Gleichgesinnten erweitern? 

Dann laden wir dich ein, einen unserer zahlreichen Kochkurse und Grillseminare in Norderstedt zu besuchen. 

Die Kursübersicht!

BBQ-Trend erobert den Norden

Die älteste Art der Speisezubereitung, das Grillen. Mit der Bändigung des Feuers und dem Rösten ihres frisch erlegten Wides, haben schon die Neandertaler ihre ersten kulinarischen Erfahrungen gemacht. Diese Faszination hat sich bis heute gehalten. Nur unsere Ansprüche an gutem und gesundem Essen haben sich seit dem grundlegend  geändert. 

Da aber viele wertvolle Lebensmittel nicht für hohe Hitze, wie auf dem Holzkohlegrill geeignet sind, geht der Trend zum Outdoor-Cooking mit hohem Spaßfaktor und dazu unweigerlich zur Anschaffung eines Grillgerätes, der uns eine schonende Zubereitung der Speisen ermöglicht. 

In unseren Grillseminaren erfährst du alles über direktes und indirektes grillen,  welcher Grill ist für mich geeignet, Garzeiten und Temperaturen uvm. 

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Kulinarischer Workshop für Mitarbeitermotivation und Kundenbindung

Teambuilding und Kundenbindung sind Schlagwörter unser Zeit und aus unserem stressigen Arbeitsalltag nicht mehr wegzudenken. Bleibende Erlebnisse und gemeinsame Herausforderungen schweißen zusammen und sorgen für eine positive Entwicklung im Team. Eine Empfehlung für jedes Unternehmen sind unsere Teamkoch- und Grillkurse,  dabei spielen die Anzahl der Teilnehmer und der Veranstaltungsort keine Rolle. Alles wird auf die Anforderungen des Kunden abgestimmt. 

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Feste feiern mit Live-Cooking

Catering für jeden Anlass, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Betriebsfeste, Jubiläum und andere festliche Anlässe. Live-Barbecue und Live-Cooking. Spezialitäten wie Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen Köstlichkeiten vom Grill. Vor den Augen der Gäste zubereitet.

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H  O  T  L  I  N  E 

040 320 49 101 

 

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